5人に4人が頼む絶品パスタを銀座、有楽町で

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表示価格は税抜きです

 

CHEF'S DINNER

 

20時までのとってもお得なコース「とくとくコース」は、旬な素材、シェフのおすすめディナーです。
※2名様より

 

CHEF'S DINNER

 

Aコース
1名様¥2,500(税抜)

 

Bコース
1名様3,500円(税抜)

パスタがメインのライトディナー

  • おすすめ冷菜5種盛り合せ
  • おすすめ温菜3種盛り合せ
  • お好みのパスタ(メニューから選べます)
  • 食後のデザート

※2名様からご利用頂けます

 

若姫牛イタリアングリル付きディナー

・おすすめ冷菜5種盛り合せ
・おすすめ温菜3種盛り合せ
お好みのパスタ(メニューから選べます)
・若姫牛のイタリアングリル
・食後のデザート

※2名様からご利用頂けます

Aコース

 

Bコース

 

SPECIAL MENU

 

天使の海老のトマトクリームリングイネ

Regular ¥1,800
Large ¥2,200

天使の海老を贅沢に使ったパスタで、海老とトマトソースにあう少し太めのパスタ(リングイネ)を使用します。
オーダー率80%の人気パスタです!
是非一度ご賞味下さい。

パスタをゆでます。

オリーブオイル、にんにく、アンチョビと天使の海老炒め、白ワインで蒸します。
※白ワインで蒸すことで、海老の旨味を引き出します

トマトソースを入れて煮詰める事で、味を凝縮させます。

生クリームを入れたら、茹で上がったパスタを絡めます。 少し火にかけることで、海老の旨味がパスタになじみます。

 

塩コショウを振りかけたら
オリーブオイルをたらします。

グリルで両面焼き上げます。

ミディアムレアに仕上がったら、
削ぎ切りにして盛り付け、バルサミコソースをかけます。

 

若姫牛リブロースのイタリアングリルステーキバルサミコソース

200g ¥2,980
300g ¥3,980
400g ¥4,880

お肉の表面をじっくりグリルで焼くことにより、旨味を中に
閉じ込めます。
赤ワインと共に、お召し上がり下さい。

 

~お酒にぴったりメニュー~

 

自家製のピクルス

真蛸とオリーブのマリネ

水牛のモッツアレアチーズと
フルーツトマトのカプレーゼ

海老とコルニッションのレモンサラダ

カキとドライトマトのマリネ

ある日の前菜盛り合わせ
¥2,600(2名様盛り)

※食材によって変わります。

 

パルマ産プロシュート

ミラノサラミ

モルタデッラソーセージ

鎌倉サラミ
鎌倉ハムで作ったサラミです。

合鴨のスモーク

生ハム盛り合わせ
¥2,100

 

マルゲリータ
¥1,450

もっちりとした食感の生地に、様々な種類のトッピングはお酒のおつまみにもピッタリです。
ピザを片手に、お好きなお酒をお楽しみください。

 

お酒を見る

 

 

appetizer


appetizer

自家製ピクルスの盛合せ ¥600
合鴨のグリルスモーク ¥600
有機ドライトマト&イタリア産グリーンオリーヴ ¥600
真ダコとオリーヴのマリネ ¥800
ミックスオリーブ ¥600
三崎港直送!!マグロのカルパッチョ ¥1,400
フライドポテト パプリカ風味 ¥600
自家製 うにバターのトースト ¥600
生チョリソーの鉄板焼き ¥900
海老のガーリックオイル焼き バゲット添え ¥1,300

ham & cheese

ham & cheese

パルミジャーノ レッジャーノ ¥750
ゴルゴンゾーラ ¥750
クリームチーズの蜂蜜がけ ¥750
3種チーズ盛合せ ¥1,100
ミラノ風 サラミ ¥1,200
パルマ産 プロシュート(厚木切り出しの生ハム) ¥1,200
モルタデッラ ハム ¥1,200
3種ハムの盛り合わせ ¥1,800
3種類のハムとチーズの盛り合わせ ¥2,100

salad


salad

生ハムとパルミジャーノのサラダ Half ¥1,000 Full ¥1,400
シェフの気まぐれサラダ Half ¥800 Full ¥1,200
水牛のモッツァレラチーズとフルーツトマトのカプレーゼ ¥1,400

pizza


マルゲリータ ¥1,450
4種のチーズのピッツァ ¥1,450
イベリコベーコンとキノコのピッツァ ¥1,500
フォアグラとキノコのピッツァ ¥1,850

dry food


ミックスナッツ ¥600
チョコレート ¥600
ドライいぢじく ¥600
ドライマンゴー ¥600
ポップコーン
プレーン、ブラックペッパー
¥600
枝付きレーズン ¥800
 

grill


grill

名物!!ポークバーベキュー 1串 100g ¥350
ガーリック ブルスケッタ 4ピース ¥600
イベリコ豚の厚切りベーコングリル 150g ¥1,200

grill

天使の海老のグリル バルサミコソース 4尾 ¥1,400
若姫牛リブロースのグリルステーキ バルサミコソース 200g ¥2,980
300g ¥3,980
400g ¥4,880

pasta

pasta

ペペロンチーノ(辛口 Regular ¥900
Large ¥1,200
ペンネアラビアータ (辛口トマトソース) Regular ¥1,400
Large ¥1,700
ゴルゴンゾーラのクリームペンネ
ブラックペッパー風味
Regular ¥1,400
Large ¥1,700
オアシス自慢のナポリタン Regular ¥1,400
Large ¥1,700
海老とドライトマトのスパゲッティ Regular ¥1,800
Large ¥2,200
天使の海老のトマトクリームリングイネ Regular ¥1,800
Large ¥2,200

 

drink menu

 

drink menu

beer


beer

サントリー ザ プレミアムモルツ ドラフト ¥800
ギネス エクストラ スタウト 瓶 ¥850
常陸野 ネスト ホワイトエール ドラフト ¥850
アサヒスーパーDRY 小瓶 ¥800
キリンクラッシクラガー 小瓶 ¥800
サングリア~自家製フルーツワイン~ Glass ¥850

sangria

サングリア~自家製フルーツワイン~  Glass¥800 Decanta¥2,800

whisky

ジンビーム ¥800
IW ハーパー ¥800
ジャックダニエル ¥800
ワイルドターキー ¥900
メーカーズマーク ¥900
シーバスリーガル ¥900
タリスカー 10y ¥1,100
アードベック 10y ¥1,100
サントリー角瓶 ¥800
サントリーオールド ¥800
山崎 12y ¥1,100
ザ・マッカラン 12y ¥1,100
ラフロイグ 12y ¥1,100
ボウモア 12y ¥1,100
ジェムソン ¥1,100

ソーダ割りは+100円になります。
コーラ、ジンジャーエール割は+150円となります。


white wine

ドメーヌ ラ フォン フランセーズ(フランス) Glass ¥850
Bottle ¥3,500
ラピタラ・アルカモ(イタリア) Glass ¥850
Bottle ¥3,500
ファレスコ・エスト!エスト!!エスト!!!(イタリア) Glass ¥850
Bottle ¥3,500
ファルキーニ ヴェルナッチャ ディ サン ジミニャーノ(イタリア) Glass ¥900
Bottle ¥4,200
ウェリアム フェーブル シャブリ(フランス) Bottle ¥5,800

redwine

redwine

コノスル カベルネ・ソーヴィニョン オーガニック(チリ) Glass ¥850
Bottle ¥3,500
シャトー モントルドン(フランス) Glass ¥850
Bottle ¥3,500
ラピタラ・ネロ ダボラ(イタリア) Glass ¥850
Bottle ¥3,500
チェッキ アルカーノ キャンティ(イタリア) Glass ¥950
Bottle ¥4,400
ポール・シャブレ・エネ コート デュ ローヌ(フランス) Bottle ¥4,300
ライマット テンプラニーニョ(スペイン) Bottle ¥6,600
ベリンジャー ナイツ・ヴァレー(アメリカ) Bottle ¥10,500
カステッロ ディ フォンテルートリ キャンティ クラシコ マッツェイ(イタリア) Bottle ¥13,000
 

cocktails


cocktails

ジン&トニック ¥850
ジン&ライム ¥900
ジンリッキー ¥950
ジンバック ¥900
オレンジブロッサム ¥1,050
ホワイト レディ ¥1,050
ギムレット ¥1,150
ドライマティーニ ¥1,150
ジンフィズ ¥1,150
スクリュードライバー ¥850
モスコミュール ¥900
ソルティードッグ ¥950
ブラック ルシアン ¥950
ブラッディメアリー ¥950
ハーベイウォールバンガー ¥1,050
バラライカ ¥1,050
キューバリバー ¥850
ラムオレンジ ¥850
エックス・ワイ・ジィ ¥1,150
ダイキリ ¥1,150
ボストンクーラー ¥1,150
モヒート ¥1,150
テキーラサンライズ ¥950
マルガリータ ¥1,050
スプモーニ ¥850
カンパリオレンジ ¥850
ファジーネーブル ¥850
カシスソーダ ¥850
ディタグレープフルーツ ¥950
アマレットオレンジ ¥950
カルーアミルク ¥950
マリブリッキー ¥950
ピコンハイボール ¥950
バレンシア ¥1,050
ゴールデンキャデラック ¥1,150
グラスホッパー ¥1,150
キール ¥950
スプリッツァー ¥950
ベリーニ ¥950
ミモザ ¥950
キールロワイヤル ¥1,150
レッドアイ 950
シャンディーガフ ¥950
ゴッドファーザー ¥950
マンハッタン ¥1,150
ニューヨーク ¥1,150
アレキサンダー ¥1,150
ニコラシカ ¥1,150
サイドカー ¥1,150
ホーセズネック ¥1,350

 

special

Chanpagne シャンパン

モエ・エ・シャンドン モエ アンペリアル Harf Bottle ¥6,000
Bottle ¥11,000

(フランス/シャンパーニュ)
非常にバランスのとれた味わいが魅力のモエ アンペリアル。
前菜からデザートまでどんな料理にもマッチします。
 

ヴーヴ・クリコ イエローラベル ブリュット Harf Bottle ¥6,500
Bottle ¥11,500
(フランス/シャンパーニュ)
ヴーヴ・クリコの味とスタイルを代表するフラッグシップ商品です。
高い黒葡萄使用比率による、しっかりとしたボディーが特徴の辛口シャンパーニュです。
リザーブワインを多く使用し、高い品質を保っています。

ドン ペリニヨン ヴィンテージ Bottle ¥35,000
お試し価格! ¥29,800
(フランス/シャンパーニュ)
シャンパンのクリエーター、ドン・ピエール・ペリニヨンに由来するドン ペリニヨンは、カリスマ性と類まれなる魅力を兼ね備えたラグジュアリーブランドです。

 

 

White Wine 白ワイン

テラザス レゼルヴァ シャルドネ Glass ¥950 Bottle ¥5,200

(アルゼンチン/メンドーサ)
アンデスの標高1200メートルの冷涼な自社畑で造られました。
熟したトロピカルフルーツの風味とクリーミーな質感がスッキリした酸味と好バランスです。
 

Red Wine 赤ワイン

テラザス レゼルヴァ マルベック Glass ¥950 Bottle ¥5,200
(アルゼンチン/メンドーサ)
アルゼンチンの高貴な品種マルベックは、摘みたてのスミレのアロマ豊かな、ジャムのような凝縮感のあるプラムの果実味とみずみずしい口当たりが特徴です。

 


Red Wine 赤ワイン

 

Cloudy Bay

 

Cloudy Bay

世界が白に目覚めた1本。
素晴らしい凝縮間とピュアな果実身をもつソーヴィニヨンブランで高い認知度を持つクラウディーベイは、マールボロに最も早く根付いたワイナリーの1つです。マールボロの地域の特徴を反映した、活き活きとしたスタイルの個性的なワインは、
ニュージーランドワインの世界的地位を高めたアイコンワインとして高く評価されています。

White Wine 白ワイン

クラウディー ベイ ソーヴィニヨン ブラン Glass ¥1,100
Bottle ¥6,800

世界中が恋した、マールボロ産ソーヴィニヨンブラン。パッションフルーツのみずみずしいアロマと、マンダリンオレンジの様な豊かな果実味、ハーブや青リンゴを思わせる爽快さが衝撃的です。
 

クラウディー ベイ テ ココ Bottle ¥10,800
小樽で自然発酵・長期熟成させたソーヴィニヨンブランです。完熟した柑橘類やトロピカルフルーツのアロマと、ブリュレやキャラメルのようなフレーバーを持つ魅惑的な味わいです。

 

 

Red Wine 赤ワイン

クラウディー ベイ ピノノワール Glass ¥1,300
Bottle ¥8,800

ダークチェリーやワイルドベリーの果実味と野生溢れるスパイスのアロマがあり、滑らかなタンニンと深みある味わいが非常にエレガントです。

Cloudy Bay

 

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